2008-2010年北京酒店业分析及投资咨询报告(上下卷)

　　酒店是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。
　　2004年以来中国星级酒店一直呈增长趋势，2006年达到了历史增长新记录。2006年中国星级酒店数量达到13378家，较2005年增长11.3%。而2007年是为奥运全力准备的冲锋年，中国的酒店业经历了不同寻常的一年，也是对中国酒店业的发展承前启后的一年，全国星级酒店数量增长率达到22.4%左右。
　　北京作为2008年奥运会的举办城市，已经得益于国际投资者和品牌酒店的特别关注。截止2006年底，北京全市的星级饭店数量已经达到700家，其中五星级37家，四星级91家，三星级228家，二星级292家，一星级52家。截止2007年年底北京星级饭店共有806家，客房13万间，床位22.5万张；住宿达标单位748家，客房5.6万间，床位10.9万张。截至到2008年4月，北京已经拥有853家星级酒店，客房数量已达到17万余间。
　　随着北京奥运会的日益逼近，在京城众多星级酒店纷纷大兴土木、进行升级改造的同时，中外经济型连锁酒店不甘人后，争相布局京城，力图抢占奥运先机。到2008年奥运会开幕前，北京的经济型酒店将会达到150家。
　　在高档酒店方面，由于北京高档酒店的增幅一直低于入境游客增长速度，从2008年到2010年北京不再会有新增四星级以上酒店供应，所以北京酒店的入住率会在2009年提前达到高点，保守入住率预计在72%以上，酒店收益率达到峰值，且四星级以上酒店收益率会明显高于低档酒店。2009年后，中国将迎来长达半年的2010年世博会，北京作为中国的窗口城市和信息中心，自然仍将受到全世界的瞩目。酒店市场的收益率在小幅下降后会再次回升。
　　中国投资咨询网发布的《2008-2010年北京酒店业分析及投资咨询报告》共八章。首先介绍了酒店的定义、部门设置、分类、及基本特性与特点等，其次分析了中国酒店业和北京酒店业的现状，并对北京奥运会与北京酒店业的密切联系做了细致分析，然后具体介绍了北京经济型酒店、产权式酒店、酒店式公寓的发展。随后，报告对北京酒店业做了重点企业运营状况分析和关联产业发展分析，最后分析了北京酒店业的投资潜力和未来发展趋势。您若想对北京酒店业有个系统的了解或者想投资北京酒店运营，本报告是您不可或缺的重要工具。

第一章　酒店业的相关概述
　　 1.1　酒店的概念
　　　　 1.1.1　酒店的定义
　　　　 1.1.2　酒店的部门设置
　　 1.2　酒店的分类
　　　　 1.2.1　现代酒店的分类
　　　　 1.2.2　酒店的星级划分
　　　　 1.2.3　酒店的房间类型
　　 1.3　酒店业的基本特性与特点
　　　　 1.3.1　酒店产品特性
　　　　 1.3.2　现代酒店业的特点
第二章　中国酒店业的发展
　　 2.1　中国酒店业的发展综述
　　　　 2.1.1　中国大陆酒店市场发展概况
　　　　 2.1.2　中国酒店业的三个发展阶段
　　　　 2.1.3　中国大陆酒店行业发展的特点
　　　　 2.1.4　影响酒店发展的因素分析
　　 2.2　2005-2007年中国酒店业的发展
　　　　 2.2.1　2005年中国酒店业呈现五大特点
　　　　 2.2.2　2006年中国星级饭店数据回顾
　　　　 2.2.3　2007年中国酒店业发展概况
　　 2.3　酒店业的营销分析
　　　　 2.3.1　现代酒店业的营销状况
　　　　 2.3.2　服务营销五大要点浅析
　　　　 2.3.3　浅谈酒店营销策略
　　　　 2.3.4　酒店营销的有效整合与整合营销战略
　　 2.4　中国酒店业存在的问题
　　　　 2.4.1　中国酒店业存在的质量问题及原因分析
　　　　 2.4.2　中国酒店业与国际酒店业存在的差距
　　　　 2.4.3　中国酒店业亟待解决的问题
　　　　 2.4.4　中国酒店业面临的挑战
　　 2.5　中国酒店业发展战略
　　　　 2.5.1　中国酒店业走向世界的途径
　　　　 2.5.2　酒店业“个性化服务”战略
　　　　 2.5.3　中国经济型酒店发展策略
第三章　北京酒店业的发展
　　 3.1　北京酒店业发展总体概括
　　　　 3.1.1　北京酒店业发展概况
　　　　 3.1.2　北京住宿设施情况分析
　　　　 3.1.3　北京住宿业经营管理状况
　　　　 3.1.4　北京酒店业的酒店供应及成交价格情况
　　　　 3.1.5　商务旅游推动北京酒店业的发展
　　　　 3.1.6　酒店地产助推京城区域市场
　　 3.2　北京酒店房价分析
　　　　 3.2.1　北京酒店市场房价飙升
　　　　 3.2.2　北京酒店奥运期房价分析
　　　　 3.2.3　盲目竞争使北京酒店房价低于世界水平
　　 3.3　北京酒店业市场营销及竞争状况
　　　　 3.3.1　北京酒店启动“绿色”营销
　　　　 3.3.2　京城酒店业市场“节日”营销
　　　　 3.3.3　北京星级酒店抢购经济型酒店市场
　　 3.4　北京酒店业发展存在的问题及策略
　　　　 3.4.1　京城酒店业存在七大软肋
　　　　 3.4.2　北京酒店业市场竞争策略
第四章　北京奥运与北京酒店业
　　 4.1　北京奥运会促进中国酒店业发展
　　　　 4.1.1　北京奥运会点燃了酒店业兴旺的火炬
　　　　 4.1.2　奥运会带来酒店业的三大方面影响
　　　　 4.1.3　2008年奥运会对中国酒店及酒店用品行业的影响
　　　　 4.1.4　奥运会是中国酒店业的历史发展机遇
　　　　 4.1.5　酒店业如何开展奥运营销
　　 4.2　奥运会对北京酒店业的影响分析
　　　　 4.2.1　奥运会催热了北京酒店业
　　　　 4.2.2　奥运会前北京酒店发展速增
　　　　 4.2.3　奥运来临期北京酒店市场动向
　　　　 4.2.4　北京酒店能容纳奥运客流
　　　　 4.2.5　奥运会对北京酒店业带来的影响剖析
　　　　 4.2.6　奥运会给北京酒店业带来的利益
　　 4.3　奥运期北京酒店接待市场分析
　　　　 4.3.1　北京住宿业奥运接待市场的特点
　　　　 4.3.2　奥运会来临北京酒店接待能力领先
　　　　 4.3.3　北京酒店业“奥运接待”存在的问题及对策分析
　　　　 4.3.4　北京酒店业“奥运接待”面临的挑战
　　 4.4　奥运期北京酒店业存在的问题及对策
　　　　 4.4.1　面对“奥运”北京住宿业发展注意的问题
　　　　 4.4.2　迎接“奥运”北京住宿业的措施及对策
　　　　 4.4.3　奥运会为北京住宿业带来的机遇和挑战
　　　　 4.4.4　奥运会后北京酒店业的发展建议
　　 4.5　奥运后北京酒店业的发展趋势
　　　　 4.5.1　北京酒店业奥运后的发展预测
　　　　 4.5.2　奥运会后北京酒店业不会大幅波动
　　　　 4.5.3　北京酒店业奥运后势供过于求
第五章　北京酒店业市场细分
　　 5.1　北京经济型酒店
　　　　 5.1.1　京城经济型酒店业的发展概况
　　　　 5.1.2　经济型酒店主宰北京酒店业
　　　　 5.1.3　北京经济型酒店业发展迅速
　　　　 5.1.4　北京经济型酒店争夺奥运客源市场
　　　　 5.1.5　京城经济型酒店发展面临“抢地”的瓶颈
　　 5.2　北京产权式酒店
　　　　 5.2.1　产权式酒店的定义
　　　　 5.2.2　投资产权式酒店所具有的优势
　　　　 5.2.3　产权式酒店初现北京
　　　　 5.2.4　北京产权式酒店出现产品细分
　　　　 5.2.5　产权式酒店成为北京酒店业的新机遇
　　　　 5.2.6　产权式酒店业的发展出路
　　 5.3　北京酒店式公寓
　　　　 5.3.1　北京市公寓式酒店的特点
　　　　 5.3.2　北京酒店式公寓的供需状况
　　　　 5.3.3　北京市公寓式酒店的需求分析
　　　　 5.3.4　北京公寓式酒店市场交易特点
　　　　 5.3.5　北京市公寓式酒店的市场预期
　　　　 5.3.6　北京酒店式公寓发展中的问题与对策
　　　　 5.3.7　酒店式公寓面临新的发展机遇
第六章　北京酒店业重点企业分析
　　 6.1　北京首都旅游股份有限公司
　　　　 6.1.1　公司简介
　　　　 6.1.2　2007年1-12月首旅股份经营状况分析
　　　　 6.1.3　2008年第一季度首旅股份经营状况分析
　　　　 6.1.4　首旅股份未来发展的展望
　　 6.2　北京北辰实业股份有限公司
　　　　 6.2.1　公司简介
　　　　 6.2.2　2007年1-12月北辰实业经营状况分析
　　　　 6.2.3　2008年第一季度北辰实业经营状况分析
　　　　 6.2.4　北辰实业未来发展的展望
　　 6.3　北京王府半岛酒店
　　　　 6.3.1　北京王府半岛酒店简介
　　　　 6.3.2　浅谈王府半岛酒店经营品牌之道
　　　　 6.3.3　王府半岛酒店的竞争策略
　　 6.4　北京东方君悦大酒店
　　　　 6.4.1　北京东方君悦大酒店简介
　　　　 6.4.2　东方君悦大酒店两大特性
　　　　 6.4.3　东方君悦大酒店成为北京最佳商务酒店
　　 6.5　北京国际饭店
　　　　 6.5.1　北京国际饭店简介
　　　　 6.5.2　浅谈北京国际饭店的成功转型
　　　　 6.5.3　北京国际饭店的“个性化服务”策略
第七章　北京酒店业相关产业分析
　　 7.1　北京餐饮业
　　　　 7.1.1　北京餐饮的特性
　　　　 7.1.2　北京餐饮市场规模浅析
　　　　 7.1.3　北京餐饮业具有的优势
　　　　 7.1.4　奥运期间北京餐饮业呈现的特点
　　　　 7.1.5　北京餐饮投资新热点
　　 7.2　北京旅游业
　　　　 7.2.1　北京旅游业的发展回顾
　　　　 7.2.2　奥运会推动北京旅游业的发展
　　　　 7.2.3　奥运后北京旅游业的发展分析
　　　　 7.2.4　北京旅游业发展中存在的问题
　　　　 7.2.5　推动首都旅游业发展的建议
　　 7.3　北京会展业
　　　　 7.3.1　北京会展业发展回顾
　　　　 7.3.2　2008年奥运会对北京市会展业发展的影响
　　　　 7.3.3　北京市会展业存在的主要问题
　　　　 7.3.4　北京会展业的发展建议
　　　　 7.3.5　奥运会后北京会展业发展情况的预测
第八章　北京酒店业投资及发展趋势分析
　　 8.1　北京酒店业的投资分析
　　　　 8.1.1　北京酒店业投资热
　　　　 8.1.2　国际资本借助奥运大力投资北京酒店业
　　　　 8.1.3　北京最具有投资潜力的酒店式公寓
　　 8.2　中国酒店发展趋势
　　　　 8.2.1　中国酒店业三大发展趋势
　　　　 8.2.2　中国酒店业整体发展趋势
　　　　 8.2.3　中国酒店业面临的走势
　　　　 8.2.4　中国酒店市场前景广阔
　　 8.3　北京酒店业的发展趋势
　　　　 8.3.1　北京酒店业发展趋势较好
　　　　 8.3.2　2008奥运及2009年后的北京酒店业预测
　　　　 8.3.3　2008年北京酒店市场新增客房将达8000套
附录：
附录一：北京住宿业服务质量标准
附录二：《中国旅游饭店行业规范》
附录三：中华人民共和国旅店业卫生标准

图表1　2004-2007年中国星级酒店市场规模
图表2　2006年中国酒店级别市场结构
图表3　北京住宿接待单位情况
图表4　北京旅游星级饭店星级分布状况
图表5　北京星级饭店分布图
图表6　北京饭店星级分布状况
图表7　北京星级饭店分布状况预测
图表8　北京2005年与2008年星级饭店数量及星级分布比较图
图表9　北京住宿单位区域分布情况
图表10　北京非星级住宿单位数量及分布情况
图表11　河北省地域距北京100公里以内星级饭店的统计情况
图表12　北京星级饭店房价情况
图表13　2006年北京市星级酒店数量分布
图表14　2006年北京市星级酒店比例结构图
图表15　北京市入境访客规模
图表16　2006年北京市入境游人口结构比例
图表17　2006年北京市入境游世界来源地结构比例
图表18　2007年1-12月首旅股份主要财务数据
图表19　2007年1-12月首旅股份扣除非经常损益涉及的项目和金额
图表20　2005年-2007年首旅股份主要会计数据和财务指标
图表21　2007年1-12月首旅股份主营业务及经营情况
图表22　2007年1-12月首旅股份主营业务收入按地区划分
图表23　2007年1-12月首旅股份除营业收入、成本外其他利润表项目变动情况
图表24　2007年1-12月首旅股份资产负债项目变动情况表
图表25　2008年1-3月首旅股份主要会计数据及财务指标
图表26　2008年1-3月首旅股份非经常性损益项目及金额
图表27　2007年1-12月北辰实业各项目楼盘结算销售情况表
图表28　2007年1-12月北辰实业主要财务数据
图表29　2007年1-12月北辰实业扣除非经常性损益项目和金额
图表30　2005年-2007年北辰实业主要会计数据和财务指标
图表31　2007年1-12月北辰实业主要财务指标变动情况及原因
图表32　2007年1-12月北辰实业主营业务分行业、产品情况表
图表33　2008年1-3月北辰实业主要会计数据及财务指标
图表34　2008年1-3月北辰实业非经常性损益项目及金额
图表35　各月接待入境旅游人数对比图
图表36　入境旅游主要客源地区分布
图表37　接待入境旅游者情况
图表38　奥运会后北京市旅游业发展的SWOT分析
图表39　北京市入境游客量时间序列
图表40　2008-2010年北京游客量预测
图表41　奥运会景点供给的变化
图表42　会展活动主体行业会展收入构成图
图表43　会议及展览类别比重图
图表44　会展收入构成图